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“搅棍儿”与“嚼勾儿”

级别: 童生
“搅棍儿”与“嚼勾儿” a F5=k: k  
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早年的天津卫,许多家庭依靠河水为生,海河水浑浊不堪,送水的师傅将河水倒进水缸,人们便从水缸边摘下一根竹棍儿,在水中用力搅动几圈,片刻之间,浑浊的河水就变成了清澈的饮用水,这个神奇的竹棍儿,叫“搅棍儿”,也有人称“搅把儿”。“搅棍儿”制作很简单,找来一根粗些的竹棍儿,从粗壮的竹节下部锯断做底,在其上面二尺半处截断,将上面所有的竹节打通,在底部竹节上钻出数个小孔,从上面的筒中放入几粒白矾,“搅棍儿”即大功告成。用时,只须持棍儿在浑水中搅动数圈,水即澄清。白矾在胡同里的杂货铺即可买到,五分钱一包。每次送水都需搅动,若白矾放的足够,可反复使用一年之久,用后就挂在水缸附近的墙上。相信当年沿河而居的人家都有这样一根神奇的“搅棍儿”。 Ojs ^-R_  
早年的梨园界,有一句行话,称那些经验老道、懂戏,全能演员为“嚼勾儿”,称那些入门较晚,能力较差的演员为“棒槌”,据说,“嚼勾儿”一说,即从“搅棍儿”演义讹转而来,戏台上出了差错,只要“嚼勾儿”出马,即可转危为安,多混的河水,只要“搅棍儿”一搅,即能“玉宇澄清”,实乃异曲同工也。
老夫聊发少年狂
级别: 童生
只看该作者 沙发  发表于: 2011-02-24
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在天津古文化街民俗博物馆里,有一面民俗墙,其中一幅《卖水的》民俗画生动的再现了“搅棍儿”的身影
老夫聊发少年狂
级别: 童生
只看该作者 板凳  发表于: 2011-02-24
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+I3O/=)  
旧时天津拉水的水夫和水缸中“搅棍儿”
老夫聊发少年狂
级别: 管理员
只看该作者 地板  发表于: 2011-02-27
有意思,图文并茂!如果发明一种搅混能将海水变淡水,准能发大财。
http://www.tianjinoldcity.com/bbs
级别: 论坛版主
只看该作者 4楼 发表于: 2011-03-04
净水之作用!非同小可呀!
特定时期之特定物件,就像现在支炉、汆子、拔火罐。。。。。。陆续要消失了。
城市记忆的记者
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